Die "coolsten" Kochlehrlinge im Lande prämiert
LINZ. So manche Omi drückte auf dem Gang vor der Lehrküche des WIFI in Linz Montag den halben Nachmittag die Daumen.
Drinnen rührten Kochlehrlinge aus ganz Oberösterreich um den Stockerlplatz. Sieger bei der 1. Junior- Koch-Challenge der Gastro-Vereinigung hotspots und Wirtschaftskammer mit 16 aus 45 Einreichungen ausgesiebten Menüs waren schließlich alle und gingen mit Sachpreisen nach Hause. Doch sechs von ihnen sind die "coolsten" Kochlehrlinge. Sie fahren zu Starkoch Tim Mälzer nach Hamburg.
Kochzukunft ist weiblich
Es gewannen Claudia Schiefermüller (Gasthaus Lummerstorfer, Vorderweißenbach), Birgit Starlinger (Keplingerwirt, St. Johann/Wimberg), Karin Anna Pernsteiner (Hubertushof, Peilstein), Julia Auer (Eurothermenresort Bad Hall), Bettina Sarközi (Promenadenhof) und Michael Wöckinger (Pöstlingbergschlössl). Dazu applaudierten Tourismusobmann Robert Seeber, Ingrid Pernkopf (Landhotel Grünberg), Leo Aichinger und Oliver Sortsch (c+c Pfeiffer), Andreas Breitenfellner (Park Inn), Wirtesprecher Thomas Mayr-Stockinger, Artur Ramsebner (Skygarden), Fredl Pointner (Krokodil), Paul Gürtler (Cult Beef) und Josef Paukenhaider, (Brau Union). Am 7. November kocht das Siegerteam ab 18 Uhr im Cubus im AEC auf. (haas)
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