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ESSEN & TRINKEN

Dieser Bergkäse kommt aus Wien

Essen & Trinken

Dieser Bergkäse kommt aus Wien

Picknick-Zeit

Essen & Trinken

Picknick-Zeit

Ob am Strand, in der Wiese oder auf der Parkbank - ein Picknick geht immer und erlebt vor allem im urbanen Bereich ein Revival.

Erstmals Kochchampions im Doppelpack

Essen & Trinken

Erstmals Kochchampions im Doppelpack

Die Teilnehmer bewiesen beim OÖN-Kochchampion-Bewerb, wie man aus regionalen und saisonal geernteten Lebensmitteln Köstlichkeiten in drei Gängen ...

Wellanschitz: Einmal alles

Essen & Trinken

Wellanschitz: Einmal alles

Das Weingut aus Neckenmarkt trumpft mit Vielseitigkeit auf.

Hummus aus dem Supermarkt: Viele Zusatzstoffe

Essen & Trinken

Hummus aus dem Supermarkt: Viele Zusatzstoffe

Die Konsumentenschützer der Arbeiterkammer OÖ haben Hummus, die beliebte Kichererbsenpaste aus dem Orient, unter die Lupe genommen.

Statt Krixi Kraxi ehrlich und gut

Aufgedeckt

Statt Krixi Kraxi ehrlich und gut

Der Wirt z'Kraxenberg im Innviertel kocht schnörkellos auf sehr hohem Niveau

Der Steinmetz, der Winzer wurde

Essen & Trinken

Der Steinmetz, der Winzer wurde

Armin Kienesberger aus Schlüßlberg bearbeitet statt Steinen die Weingärten im Hausruckviertel

Amstettner Konditorei wagt sich nach Linz

Essen & Trinken

Amstettner Konditorei wagt sich nach Linz

LINZ. Heute eröffnet "der Danecker" beim Taubenmarkt.

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Wein

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10 Weine für die Terrasse

Die Sommerfrische darf gestartet werden, wenn die Weine passen. Ihre Lieblingsweine (Mindestbestellmenge: ein Karton zu sechs gleichen Flaschen) ...

Wein vom Frauenzimmer

Essen & Trinken

Wein vom Frauenzimmer

Vier Winzerinnen begeistern mit einer feinen Weinauswahl.

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Maronischaumsuppe mit Granatapfelkernen

Schwäbischer Flammkuchen

Desserts

Schwäbischer Flammkuchen

Von Maria Attwenger aus Wels

Weihnachtsmenü

Desserts

Bratapfel mit Wildhendl-Leber

Bulgur-Gemüse-Pfanne

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Von Susanne Ruhmer aus Linz

Lammstelze, Kräuter, Karotten & Ziegenjoghurt

Hauptspeisen

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Linz Wirthaus Lehner Bachlberg

Vorspeisen

Frischkäse-Sauerampfer-Taler mit Petersil-Paprika-Salsa und Brotchip

Hauptspeisen

Kürbis-Knödel mit Parmesan und Butter

Der Kürbis macht die spezielle Note aus.

Einmachsuppe

Vorspeisen

Einmachsuppe

von Friederike Trummer, Engerwitzdorf

Spinat-Buchteln

Hauptspeisen

Spinat-Buchteln

von Helga Priglinger, Oberneukirchen

Cider-Tiramisu

Desserts

Cider-Tiramisu

Mit marinierten Most-Erdbeeren & Most-Sabayone.

Hauptspeisen

Pochiertes Lachsforellenfilet mit Wurzelgemüse julienne, Krensauce und Erdäpfelpüree

Symbolbild

Hauptspeisen

Semmel-Most-Käseauflauf

Wachauer Marillenknödel

Hauptspeisen

Wachauer Marillenknödel

Von Silvia Deleja-Hotko, Enns

Spargelpizza

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Spargelpizza

Von Barbara Fischer aus Ulrichsberg

Geröstete Grießsuppe

Vorspeisen

Geröstete Grießsuppe

Von Gabi Kogler aus Linz

Steinpilze

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Erdäpfel-Pilz-Auflauf

Von Angela Haider aus St. Georgen/W.