Serviert

Erste-Hilfe-Futter für die Seele und die kommenden Nebeltage

November, Nebelstunden und die herannahende Kälte verheißen nicht unbedingt ein fröhliches Feierkränzchen.

Serviert

Ausgeliefert

Der Pulsschlag der Gastronomie ist zu spüren. Noch.

Serviert

Das muss immer im Kühlschrank sein

Die Krise ist perfekt – der Kühlschrank ist leer. Ein Jammer, wenn man vergessen hatte, rechtzeitig einkaufen zu gehen.

Schöne neue Welt

Trump und der "Feindselige-Medien-Effekt"

Schöne neue Welt

Von Schokoladenpizza und Transdisziplinarität

Schöne neue Welt

Warum Menschen an Verschwörungsmythen glauben

Mit Hirn und Herz

Wo die Lockdownkilos herkommen

„Der Überlebensmodus schaltet sich ein und macht uns hungriger.“

Mit Hirn und Herz

Wenn eine Ampel krank macht

In unserer Urmenschmentalität ist das Virus als Mammut bereits unter Kontrolle, die Ampel nicht.

Mit Hirn und Herz

Hygienekonzept für das Gehirn

Eigentlich funktioniert das Gehirn mit einer gleichmäßigen Verteilung von Leid und Freude am besten.

Wein-Blog

Fritz Wieninger, Bio Landwirt des Jahres beim Ceres Award

Mit dem Ceres Award werden Betriebe geehrt, die sich besondere Verdienste um eine verantwortungsvolle und nachhaltige Landwirtschaft erwerben.

Wein-Blog

Arkadenhof Brolli aus Gamlitz setzt einen weiteren Steirischen Erfolgsmeilenstein!

Weinbewerbe sind so eine Sache. Auf der einen Seite wollen manche Ausrichter viele Teilnehmer, auf der anderen Seite wollen viele Teilnehmer gewinnen.

Wein-Blog

Rubin Carnuntum – mehr als Geschichte und Geschichten

Geographisch gesehen östlich von Wien und südlich der Donau gelegen, zeigt dieses geschichtsträchtige Gebiet mit einem unglaublichen Zusammenhalt einer Winzervereinigung auf, bei ...

Wohnen

Der neue alte Nachbar

In der Linzer Lederergasse adaptierten mia2 Architekten ein altes Stadthaus. Auf vielfältige Weise gestaltet es Bezüge zu seinen Nachbarn.

Wohnen

Neue Bauten für neue Rollen

JKU: Die Linzer Universität wird fit für die Zukunft gemacht. Zwei aktuelle Projekte des Linzer Büros Riepl Riepl schaffen einen neuen Bezug zur Öffentlichkeit.

Wohnen

Zeitreise in die Baukunst

Palais Löwenfeld-Hofmann in Kleinmünchen: Die Revitalisierung rettete ein herausragendes Denkmal des in Linz wenig präsenten Historismus.

Wirtschaft verstehen

Von der Werkbank zum Markt

Während sich halb Europa im Lockdown befindet und in den USA der abgewählte Präsident Donald Trump keine Anstalten macht, das Weiße Haus zu verlassen, macht es Asien anders.

Wirtschaft verstehen

Ein Blick über unsere Grenzen

Nach Verkündung des zweiten Lockdowns bei uns lohnt sich ein Vergleich zwischen der Schweiz, Deutschland und uns, da sie im ersten Lockdown im Frühjahr mit sehr ähnlichen Maßnahmen ...

Wirtschaft verstehen

Wer ist unser Lieblingspräsident?

Das Medienecho zur Stabsübergabe im Weißen Haus ist dieser Tage von Hoffnung und Erleichterung geprägt.

Kulinar(r)isch

Bis zum letzten Liacht`l

Bruckfleisch nach einem Rezept meiner hoch geschätzten Großmutter.

Kulinar(r)isch

Mediterranes Glücksgefühl

Ein Teller Pasta und etwas Pesto aus dem Glas - fertig ist das mediterrane Glücksgefühl? Weit gefehlt!

Kulinar(r)isch

Das Carpaccio und seine Folgen

Ich glaube nicht, dass es irgendjemand seit Gioacchino Rossini mit seinen berühmten Tournedos a la Rossini geschafft hat, mit einem Gericht ähnliche Weltgeltung zu erzielen wie ...

Gottfrieds Modeblog

Klavier-Duo Namekawa-Davies in Gottfried gehüllt

Anlässlich der gemeinsamen Geburtstage von Maki Namekawa und Dennis Russel Davies gaben die beiden ein Benefizkonzert für die Leukämieforschung bei den Elisabethinen.

Gottfrieds Modeblog

Ein Traum in Gold

Die Anfragen, die man als Modeschöpfer bekommt, sind oft sehr speziell.

Gottfrieds Modeblog

Ein Kleid für Cathy Zimmermann

Am Montag bekam ich einen Anruf eines Kunden, dass er sein 15 Jahr Firmenjubiläum in Wien feiert, Cathy Zimmermann die Moderatorin ist, und sie nichts passendes zum Anziehen hat!

LASK-Blog

Auch der Nachwuchs feiert

LINZ. Nicht nur in der Bundesliga ist der LASK erfolgreich unterwegs: Die nächsten Generationen drängen nach.

LASK-Blog

LASK macht Schule

PASCHING. Die Profis Maximilian Ullmann und René Gartler besuchten die Volksschule Langholzfeld.

LASK-Blog

6000 Euro für den guten Zweck

Slow Food

Unsere liebsten Wirtshäuser in Österreich und Südtirol

Der neue Slow Food Guide ist erhältlich.

Slow Food

65 Leberkässemmeln zuviel

Köche setzen immer öfter auf Gemüse.

Slow Food

Afrikanisches Lebensgefühl

Die Gemeinschaften aus Kenia leben die Slow Food Philosophie.

Welser Stadtschreiber

Stadtplan 12 – Antifaschistisches Wels

Erinnerung und Andenken brauchen Initiative – das ist in Wels nicht anders als in meiner Heimatstadt Wuppertal.

Welser Stadtschreiber

Stadtplan 11 – Welser Stadtwandlungen

Manchmal merkt man gar nicht, wie die Zeit vergeht. Seit Dienstag kann man sich in der ehemaligen Libro-Filiale am Kaiser-Josef-Platz die eingereichten Projekte zu dessen ...

Welser Stadtschreiber

Stadtplan 10 – Zeitreise in Ovilava

Wäre mir mit Anfang dreißig nicht das Schreiben dazwischengekommen, hätte ich mich in Museumspädagogik weitergebildet.

Musik unterwegs

Am Ende die Erkenntnis: Beim Biertrinken sind wir alle gleich

Erlebnisse eines OÖN-Redakteurs, der mit seiner Tuba auf der Bühne des "Woodstocks der Blasmusik" in Ort im Innkreis dabei war.

Musik unterwegs

Musik verbindet

Eine Oberösterreichische Blasmusikkapelle reist nach Shanghai – und wird bejubelt wie ein Popstar.

Musik unterwegs

Mühlviertler Blasmusik in Moskau

Das Leben als Musiker ist spannend. Und anstrengend ...

Was Linz isst ...

Früherer p´aa-Chef kocht nun im Mühlviertel auf

Viele Jahre spielte Hannes Braun im Linzer Altstadt-Restaurant p´aa seine Kochkünste aus. Seine „Reise nach Indien“, die bequem auf dem Teller zu unternehmen war, ist unvergessen.

Was Linz isst ...

Linzer Kult-Bar wird versteigert

Sie soll an die Zeit der Prohibition in den USA von 1920 bis 1933 erinnern, als es so manche verstecke Eingänge zu verschwiegenen Bars gab, in denen es trotzdem Alkohol zu kaufen gab.

Was Linz isst ...

Der Mateschitz-Fisch in der „Flossenbox“

Das verleiht auch den Fischen aus dem Salzkammergut Flügel.

Spaziergänger

Lernfähigkeit

Sofern das Corona-Gfrast sonst zu nichts gut war, hat es uns doch dazu angestiftet, Routinen zu überprüfen.