Was Linz isst ...

Der Mateschitz-Fisch in der „Flossenbox“

Das verleiht auch den Fischen aus dem Salzkammergut Flügel.

Was Linz isst ...

Die wunderbare Verwandlung der Schale

Überraschung – da kommen Fotos, die es in sich haben.

Was Linz isst ...

Die Primadonna unter den Mehlspeisen

„Ich hab´s geschafft“, jubelt Christa Dürnberger und schickte uns dieses Bild.:

Slow Food

Unsere liebsten Wirtshäuser in Österreich und Südtirol

Der neue Slow Food Guide ist erhältlich.

Slow Food

65 Leberkässemmeln zuviel

Köche setzen immer öfter auf Gemüse.

Slow Food

Afrikanisches Lebensgefühl

Die Gemeinschaften aus Kenia leben die Slow Food Philosophie.

Kulinar(r)isch

Der Mai und seine Genüsse

Nach Bärlauch-Spargel -Erdbeeren und jetzt der Maibock, das sind die großen Genüsse im Mai auf die wir uns momentan besonders freuen dürfen.

Kulinar(r)isch

Zuhause Räuchern

Man braucht dafür weder eine Rauchkuchl noch eine Selch, sondern lediglich eine kleine Räucherwanne mit Rost, Deckel und Brenner(Cormoran-Räucherofen), den man auch beim Campen im ...

Kulinar(r)isch

Harte Schale - köstlicher Kern

Am Tisch ist schon mal zu hören, Miesmuscheln seien Austern für arme Leute. Alles snobistisches Getue.

Wein-Blog

Hans und Martin Nittnaus: Vordenker der österreichischen Weinszene

Bände könnte man schreiben, über das Wirken von Hans "John“ Nittnaus. Einer der ganz großen Vordenker der österreichischen Weinszene war an bahnbrechenden Weinprojekten mehr als nur ...

Wein-Blog

Weingut Waldschütz - Kamptal: Weine aus den kostbaren Gaben der Erde

Nahe von Strass im Strassertal, am Rande es Kamptales liegt die Ortschaft Elsarn. Mitten in der idyllischen Sphäre befindet sich einer der Vorzeigebetriebe der Region: das Weingut ...

Wein-Blog

Weingut Taubenschuss - Poysdorf: Von Tauben & Schafen

Weingartenmanagement der besonderen und ökologisch immens vorteilhaften Art, wird im Poysdorfer Top-Weingut der Familie Taubenschuss betrieben.

Schöne neue Welt

Bist du deppert! So schoaf!

Habe Habe ich Ihre Aufmerksamkeit? – Schön!

Schöne neue Welt

Ich bin Straßenverkehrsexpertin bei Google – und Sie wahrscheinlich auch

In der physischen Welt wird man als menschliches Wesen ja eher selten dazu aufgefordert, die Zugehörigkeit zur eigenen Spezies unter Beweis zu stellen.

Schöne neue Welt

Game Boy, eine Liebeserklärung

Er war das Wunderding meiner späten Volksschulzeit. Der graue Ziegel, den jeder haben wollte.

Gottfrieds Modeblog

Hauptsache Orange! So schaut der moderne Gipsy-Look aus

In diesem Sommer können wir uns auf üppige Designs mit floralen Tücherdrucken und Ethnoprints freuen.

Gottfrieds Modeblog

Wenn die Blumen auf dem Stoff erblühen

Es ist soweit! Die Natur blüht und wir haben dazu die passenden Stoffe gefunden.

Gottfrieds Modeblog

Zitronengelb mach Lust auf Sonne!

Diese Cape-Variante aus Frühlingstweed in Zitronenelb ist eines der aktuellsten Stücke in meiner Collection.

Serviert

Die Hitparade der Essigwurst-Lokale

Wenn der E-Mail-Posteingang von einer Marinade aus Essig und Öl geprägt wird, freut das den Kulinariker.

Serviert

Ich brauche keine Muffins: Ansichten einer Essens-Nostalgikerin

Waren das noch Zeiten, als es nicht nur in der Bäckerei meines Vertrauens Schusterlaibchen und Bosniakerl gab.

Serviert

Was eine wirklich gute Essigwurst ausmacht

Das Feld einer sauguten Essigwurst ist schnell abgesteckt.

Wirtschaft verstehen

Welchen Sinn haben Konjunktur-Prognosen noch?

Welchen Sinn haben diese Prognosen noch, wenn eine Kurznachricht des US-Präsidenten Donald Trump die Prognose über den Haufen wirft?

Wirtschaft verstehen

Was ist eine Steuerreform?

Sind die aktuellen Entlastungsmaßnahmen tatsächlich eine Steuerreform?

Wirtschaft verstehen

1000 Milliarden für ein Update der EU

Die anstehende EU-Wahl ist der beste Zeitpunkt, um den Beitrag des Europäischen Parlaments zum wirtschaftlichen Wachstum in Europa zu betrachten.

Welser Stadtschreiber

Die Erschaffung von Wels

Es geht zu Ende, es beginnt. Nur einen Weg kann es dafür geben, nämlich den, den es schon immer gab: Der wahre Schriftsteller setzt sich hin und schreibt.

Welser Stadtschreiber

Welser Stadtschreiber

Namen sind wichtig, sie bedeuten etwas, auch wenn man oft nicht weiß was.

Welser Stadtschreiber

Puppen, Wein und Schule in Wels

Diese Woche überwältigte mich Wels: Das Figurentheaterfestival ist von so globaler Großartigkeit, dass ich mich bei der Eröffnung in einem Theater in New York wähnte statt auf der ...

LASK-Blog

Auch der Nachwuchs feiert

LINZ. Nicht nur in der Bundesliga ist der LASK erfolgreich unterwegs: Die nächsten Generationen drängen nach.

LASK-Blog

LASK macht Schule

PASCHING. Die Profis Maximilian Ullmann und René Gartler besuchten die Volksschule Langholzfeld.

LASK-Blog

6000 Euro für den guten Zweck

XTREMEtour 2018

Los, runter!

XTREMEtour 2018

Ein Schiff wird kommen

XTREMEtour 2018

In 35 Sekunden auf das Matterhorn

Marathon

Bei uns ist für jeden etwas dabei!

Für Wettkampfneulinge oder auch für Kurzentschlossene bietet der Linz Donau Marathon viele Möglichkeiten, um beim größten Sportevent des Landes mit dabei zu sein.

Marathon

Gesundheit vor Leistung

Der Laufsport ist eine der gesündesten und einfachsten Sportarten der Welt. Es gibt dabei allerdings einiges zu beachten.

Marathon

Ein bewegter Mensch benötigt den richtigen Treibstoff

Mehr denn je ist es bei den eisigen Temperaturen wichtig, dass Sie genug Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente zu sich nehmen.

Immobilien

Laufsteg in die Innenstadt

STEYR. Mit dem Auto heran, zu Fuß hinein. Das ist das Konzept der neuen Parkgarage mit Brücke in die Innenstadt. Die Idee verdient Beachtung.

Immobilien

Karl Odorizzi: "Garstige Eingriffe"

WELS. Mit Schrecken beobachtet der Architekt, wie mit den von ihm geplanten Bauten umgegangen wird. Architektur werde ausgelöscht, sagt er.

Immobilien

Das wird Schule machen

WALLERN. Die neue Volksschule in Wallern könnte Prototyp für neue Standards in Sachen Schulbau sein für den Bezirk und für das Land.

Musik unterwegs

Am Ende die Erkenntnis: Beim Biertrinken sind wir alle gleich

Erlebnisse eines OÖN-Redakteurs, der mit seiner Tuba auf der Bühne des "Woodstocks der Blasmusik" in Ort im Innkreis dabei war.

Musik unterwegs

Musik verbindet

Eine Oberösterreichische Blasmusikkapelle reist nach Shanghai – und wird bejubelt wie ein Popstar.

Musik unterwegs

Mühlviertler Blasmusik in Moskau

Das Leben als Musiker ist spannend. Und anstrengend ...