Wein-Blog Fritz Wieninger – Doyen des Wiener Weins Visionen hatte Fritz Wieninger immer schon - es gehört aber zu seinem Weltbild, es nicht dabei zu belassen, sondern konsequent den Weg der Umsetzung seiner Visionen zu gehen.
Wein-Blog Florian Eschlböcks Erfolgsrad dreht sich weiter Seit 2007 betreibt der Hörschinger Winzer im Zentralraum Weinbau. Jüngst konnte er wieder einmal kräftig aufzeigen.
Wein-Blog Die Keller sind voll Unterschiedlicher könnten die Zahlen und Prognosen für den österreichischen Wein nicht sein.
Wein-Blog Die Etikettentrinker Sie gehören (nicht nur) zur kulinarischen Elite, sind Stammgäste bei den Gourmettempeln des Landes, beleben damit auf positive Art und Weise unsere Top Gastronomie: Die ...
Wein-Blog Die Weine von Rudolf Rabl: Winzerkunst mit Tradition Wie schon häufig dargestellt wurde, braucht es optimales Lesegut um guten Wein herstellen zu können.
Wein-Blog Der Vorspannhof Mayr in Dross – Beste Qualität durch Umsicht und behutsames Arbeiten Dort, wo vor dem steilen Anstieg ins Waldviertel den Fuhrwerken zusätzlich Pferde vorgespannt wurden, befindet sich das mehr als traditionelle Weingut von Silke Mayr.
Wein-Blog Der Kollerhof Lieleg in Leutschach – Handarbeit seit 1495 Es ist eine lange Geschichte die den Kollerhof der Familie Lieleg in Leutschach (nicht nur) mit dem Weinbau verbindet.
Wein-Blog Weingenuss pur, viel Sonne und noch mehr Idylle auf zum Eisenberg Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nahe liegt.
Wein-Blog Wachau DAC - Klarer Wegweiser durch das Weinbaugebiet Mehr Transparenz, mehr Klarheit und das absolute Bekenntnis zur Herkunft, das sind die wichtigsten Vorteile des neuen DAC-Systems in der Wachau.
Wein-Blog Die Domäne Wachau und ihr Steinwerk Ob man den entstehenden Wein im Stahltank oder im Holzfass vergären und lagern lässt, ist wohl mehr oder weniger der Philosophie des Kellermeisters und dem Grundmaterial des ...
Wein-Blog Winzer Sax – helfen wo geholfen werden kann! Dass die Vegetation die gegebenen Umstände der Corona Pandemie völlig ignoriert und nicht still steht ist eine Tatsache, der sich gerade Winzer stellen müssen.
Wein-Blog Martin Reinfeld: Weine aus Leidenschaft mit Persönlichkeit Jahrhundertelange Tradition leben und mit Begeisterung in der Gegenwart und für die Zukunft. So lässt sich im Kern das Wirken von Martin Reinfeld beschreiben.
Wein-Blog Oberösterreich und Weinbau? Warum nicht? Unser Bundesland war in alten Zeiten ein ausgeprägtes Weinbauland.
Wein-Blog Corona und der Weinbau am Beispiel Weinviertel DAC Ein Interview mit dem Hohenwarther Spitzenwinzer und Vorsitzenden des Weinviertel DAC Komitees, Hans Setzer.
Wein-Blog Heute ist plötzlich alles anders! Wein und Globalisierung – muss das sein? Hans Stoll regt in seinem aktuellen Blog dazu an, sich auf die Arbeit der heimischen Weinbauern zu besinnen.
Wein-Blog Burgenländische Vielfalt auf Top-Niveau: Weingut Allacher in Gols Über 30 Hektar Weingärten sind es, die von der Familie Allacher rund um Gols bewirtschaftet werden. Ein Familienbetrieb, welcher mit der Natur im Einklang geht.
Wein-Blog Neusiedlersee DAC – Herkunftstypische Weine im Aufwind Den Leitsorten des jeweiligen Weinbaugebiets ist die Bezeichnung DAC gewidmet. Könnte man es im Englischen als „drink around the clock“ missdeuten, so ist mit Distructus Austriae ...
Wein-Blog Ein Blick über den Tellerrand Kürzlich wagte der Linzer Verein Südhang einen mehr als interessanten Blick über den Tellerrand.
