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Wo das Essen herkommt
EFERDING. Wie wachsen eigentlich der weiße und der grüne Spargel und was ist ein "Gurkerlflieger?"
Antworten auf diese Fragen bekommen Kinder in dem kleinen Büchlein mit dem Titel "Leo und das Zaubergemüse", das im Vorjahr auf Initiative von Eferdinger Bäuerinnen entstanden ist und in Bauernläden und bei Direktvermarktern verteilt wird. 5000 Exemplare wurden gedruckt.
Nun sind fünf weitere Publikationen im Format eines Pixi-Büchleins geplant, bei denen es um die Themen Obst, Fruchtgemüse, Getreide, Wald und Nutztiere gehen wird. Ziel des Kooperationsprojekts von Landwirtinnen und dem Regionalentwicklungsverband REGEF ist es, bereits den Kleinsten zu vermitteln, wo das Essen herkommt und wie wertvoll Lebensmittel sind.
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