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Happy End

Klimafreundliches Wildfleisch fürs Heer

27. November 2021 00:04 Uhr

Klimafreundliches Wildfleisch fürs Heer
Ragout für unsere Soldaten

ALLENTSTEIG. 157 Quadratkilometer groß ist der Truppenübungsplatz Allentsteig, dort tummeln sich viele Wildtiere. Sie werden gejagt, sodass jährlich 25 Tonnen Wildbret zustande kommen.

In den Kasernen werden "Klimateller" mit regionalem Ragout, Wildbratwürsten etc. serviert. Dank Einbindung in bestehende Transportwege entsteht kein zusätzliches CO2.

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