Meilenstein und Symbiose aus Innovation, Ästhetik und Effektivität
BORA stellte zur EuroCucina 2018 und zum zehnjährigen Firmenbestehen des bayerischen Unternehmens eine weitere Produktinnovation vor.
Das neue BORA Professional präsentiert sich mit elektrischem Kochfeldabzug, intelligenter Bedienführung und ist ein echtes, modulares High-end-System aus sechs Komponenten. BORA Professional, das 2007 als erstes Produkt der Grundstein für das Prinzip BORA war, wurde perfektioniert in Bezug auf Innovation, Funktionalität, Einfachheit und höchste Performance. Ergebnis ist ein echtes, in sich geschlossenes System – ein Gerät bestehend aus Kochfeld, Abzug, Motor, Kanal (BORA Ecotube), Filter und Mauerkasten (BORA 3box). Kochfeld und Kochfeldabzug kommunizieren im System miteinander.
Eine grundlegende Neuerung ist der Wechsel von einem bisher mechanischen zu einem elektrischen System. Wird eine Kochstelle eingeschaltet, öffnet sich leise und automatisch die Verschlusskappe. Zum Abschluss des Kochvorgangs schließt sie sich wieder, völlig plan und ohne Fugenabstand. Im Kochfeldabzug befindet sich unter dem Filter eine Auffangschale für Fette. Das Herzstück des Systems sind die Knebel mit dem User Interface auf der Frontfläche, die eine smarte Bedienerführung ermöglichen: Die Intelligenz steckt erstmals in den Bedienelementen, was BORA Professional zur derzeit innovativsten Entwicklung macht. Die Temperatur wird auf dem Knebel angezeigt und lässt sich dort mit einer Kombination aus Touch- und Drehbedienung justieren.
Weitere Funktionsprogramme bis zur Kochfeldabzugssteuerung werden von hier aus dirigiert. Die vorhandene Kochfläche und die Kochzone lassen sich maximal ausnutzen. Damit sind die Kochflächen und Kochzonen mit die größten Kochfelder am Markt. Das neue Produkt bietet leichteste Reinigung durch eine breitere Abzugsöffnung und einfach herausnehmbare Elemente.
Zwei Varianten sind erhältlich: das flexible System, das maximale Freiheit in der Küchenplanung ermöglicht. Alles ist individuell kombinierbar. Die Produkt-Innovation ist eine echte Weltneuheit, denn das System ist zudem auch als Plug & Play-Version erhältlich. Motor und Kochfeldabzug bilden dabei eine Einheit. Das vorkonfigurierte System ermöglicht maximale Einfachheit und Einbausituation. Die Umluft-Variante ist auch in freischwebenden Arbeitsplatten mit 199 mm Einbauhöhe einsetzbar.
Das unaufdringliche Design wurde auf seine perfekte Funktionalität für den Nutzer entwickelt: leichte Erhöhung des Abzuges, Haptik und Funktion der Bedienknebel, simples User Interface. Kompromisslose Qualität ist garantiert: alles, was aussieht wie Edelstahl, ist auch Edelstahl.
Bei der Neuentwicklung wurden alle originären Vorteile beibehalten: Kochen in frischer Luft bei freier Sicht, Effektivität, beste Materialien, Planungsfreiheit und noch leichtere Reinigung. BORA bleibt auch mit dem neuen Professional fokussiert auf Systeme, die nach unten abziehen und durch Einfachheit bestechen.
Zur Perfektionierung wurde ein eigenes Kanalsystem mit optimal darauf abgestimmtem Mauerkasten entwickelt. Mit BORA Ecotube und BORA 3box ist jetzt ein System erhältlich, das den hohen Anforderungen an Effektivität, Montagefreundlichkeit und Flexibilität gerecht wird und eine optimierte, ganzheitliche Lösung präsentiert.
Das System ist kombinierbar mit einem neuen Kochfeld, das sich mit klarer Formensprache ästhetisch in das typische Design integriert. Der neue vollflächige Edelstahlgrill wird mit Mikanit-Flächenheizelementen betrieben, die Regelelektronik ist im Kochfeld integriert. Die Bedienung erfolgt auch hier über das User Interface der Knebel. Mit nur vier mm Edelstahl-Fläche mit abgerundeten Innenecken ist eine einfache Reinigung garantiert.
