"Sehr guten" Sekt gibt es auch für wenig Geld

Nicht nur zu Silvester und auf das neue Jahr wird gerne angestoßen, auch bei vielen anderen Festen darf ein Glaserl Sekt nicht fehlen. "Konsument" hat 26 Schaumweine verkostet und im Labor untersuchen lassen – mit erfreulichem Ergebnis: Mehr als die Hälfte der Produkte wurden im Test mit "sehr gut" bewertet. Die besten unter den sehr guten sind demnach bei klassischem Sekt Henkell Limited Edition trocken um 6,99 Euro und Rittsteuer Bio-Sekt extra trocken um 8,29 Euro. Bei Sekt Rosé schnitt Kupferberg Gold trocken um 5,79 Euro am besten ab.

Neben den Konsumentenschützern wurden auch eine Expertenrunde sowie Laien um ihre Meinung gebeten: Die Experten kürten Goldeck Grüner Veltliner Sekt trocken, Schlumberger Sparkling brut und Kupferberg Gold Rosé zu ihren Favoriten. Der Gruppe der Laien wiederum schmeckten Hochriegl Rosé trocken, Ritter trocken, Henkell trocken und Hillinger Secco am besten. Die Preise der Schaumweine im allgemeinen Test lagen zwischen 2,99 und 14,99 Euro. Unter den sehr guten Produkten befinden sich auch günstige ab 5,49 Euro. Bei billigen Produkten ist allerdings eher mit zugesetztem Haushaltszucker (Dosage) und mit einem höheren Gehalt an schwefeliger Säure zu rechnen als bei teureren, so die Konsumentenschützer.

Tipps zu Lagerung und Einkauf:

Sekt kommt trinkfertig in die Geschäfte und schmeckt frisch am besten. Zu Hause kühl, dunkel und vor allem nur kurz lagern.

Die ideale Trinktemperatur beträgt bei weißem Sekt 5 bis 7 Grad Celsius, bei Sekt Rosé 6 bis 8 Grad.

Achten Sie darauf, dass das Glas einen Moussierpunkt hat. Von dieser kleinen aufgerauten Stelle am Glasboden perlt Sekt schön auf.

Das gesamte Testergebnis des Konsument-Magazins steht kostenlos auf der Homepage der Arbeiterkammer ooe.konsumentenschutz.at zum Download bereit