Weinkostladen in Linz

Im Kamptal sind die Weingärten mit etwas Schnee angezuckert. Die Winzer haben ihre Scheren gezückt, um die Reben zurechtzustutzen und Voraussetzungen für guten Wein zu schaffen. "Auch bei uns im Kamptal ist der Winter eingekehrt, jedoch beschert uns Frau Holle nur einige wenige Zentimeter Schnee, die sich in diesen Momenten wieder in Wasser verwandeln", schreibt die Weingärtnerei Aichinger, die am 15. und 16. Februar auf der "Wein und Genuss" in Linz neben 130 anderen Weinmachern aus Österreich und dem Ausland vertreten sein wird.

Verkostet können auf der Messe aber nicht nur Weine werden, sondern auch andere Genussprodukte. Most aus Oberösterreich zum Beispiel: Acht verschiedene Produzenten bereichern das Design-Center mit ihren Produkten. Die Familie Maleninsky aus Enns ist ebenso vertreten wie Silke Hofbauer aus Leonding. Auch Clemens Kreinecker (Brunhuemer) aus Alkoven, die Wurm-Schwestern (Wurm2) aus St. Florian, Höllhuber aus Steinbach/Steyr, Wilfried Hirschvogel aus Kirchberg-Thening, Walter Schauer aus St. Marienkirchen an der Polsenz oder Robert Brandner (Mostschänke Sacher) aus Kronstorf zeigen mit ihren Mostprodukten groß auf.

Wer seinem Gaumen einen Koffeinschub gönnen möchte, wird bei den Röstern aus Steyregg den passenden Espresso finden.

Antialkoholische Getränke bietet Fever Tree an, und wem nach fester Nahrung gelüstet, findet bei Sigi Goufas Sandwiches und Burger. Oder er flaniert zu Andreas Hutter und wird mit Vorarlberger Spezialitäten verwöhnt. Naschkatzen dürfen sich an Kaiserschmarren mit Marillenröster oder Panna Cotta mit Tonkabohnen und Marillen laben. Die Desserts werden vom Schloss Dürnstein angeboten.

 

Wein und Genuss

Vinaria – Österreichs führende Zeitschrift für Weinkultur – veranstaltet am 15. und 16. Februar 2019 (13 bis 20 Uhr) im Design Center Linz die Messe Wein & Genuss.

Tickets: 15 Euro im Vorverkauf (für Vinaria-Abonnenten und OÖNcard-Inhaber: zehn Euro), 18 Euro an der Tageskasse (für Vinaria-Abonnenten und OÖNcard-Inhaber: 13 Euro); Tickets erhältlich bei LWmedia: office@lwmedia.at, Tel.: 02732/82000

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