Lokal einkaufen geht auch digital

Mit dem Start des Leader-Projektes "Direktvermarktung Innviertel" im Jänner 2019 wurde der Grundstein zur Schaffung einer gemeinsamen digitalen Direktvermarktungsplattform im Innviertel geschaffen. "Um in diesen schwierigen Zeiten die Versorgung mit regionalen Produkten sicherzustellen, hat der Verein ‘Wie’s Innviertel schmeckt’ gemeinsam mit den Innviertler Leader-Regionen Sauwald-Pramtal, Mitten im Innviertel sowie Oberinnviertel-Mattigtal die Fertigstellung dieser digitalen Produzentenplattform vorangetrieben", sagt Projektleiter Georg Gumpinger. Ab sofort könne ganz einfach online bei 180 Innviertler Betrieben bestellt werden.

Auf der Startseite von www.wiesinnviertelschmeckt.at findet sich unter "Regionales finden und genießen" ein breites Produktportfolio aus der ganzen Region. "Das Sortiment der eingetragenen Direktvermarkter enthält von Obst – vom Apfel bis zur Zwetschke – über verschiedenste Arten an Frischfleisch bis hin zu Soba-Nudeln und Yaconwurzel", sagt Gumpinger. Ebenfalls prominent vertreten seien die innviertel-typischen Produkte, wie "Innviertler Surspeck", "Mattigtal Forelle" oder "Sauwald Erdäpfel". "Außerdem gibt es frische Rohprodukte und viel ‘Hausgemachtes’, wie Knödel und allerlei Aufstriche."

In den nächsten Wochen werde die Datenbank laut Gumpinger noch erweitert, um alle Detailprodukte berücksichtigen zu können und neue Betriebe zusätzlich rasch aufzunehmen.

Einfach bestellen: 180 Innviertler Direktvermarkter stehen unter www.wiesinnviertelschmeckt.at für die regionale wohnortnahe Versorgung bereit.