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Das grüne Getränk
Zutaten: 1 Handvoll Kräuter wie zum Beispiel wahlweise eine dieser Pflanzen: Brennnessel, Spitzwegerich, Thymian, Rosmarin, Salbei, Zitronenmelisse, Wasser, Zitronensaft, Akazienhonig oder Agavensirup
Die frischen Kräuter und ein 1/8 l Wasser in ein Mixgefäß geben. Mit dem Pürierstab fein mixen und durch ein Stoffsieb in einen Krug seien. Ein kleinmaschiges Plastiksieb ist dafür auch geeignet - nur kein Metall! Nach Lust und Laune mit warmem oder kaltem Wasser verdünnen. Danach mit Zitronensaft und Akazienhonig oder Agavensirup verfeinern. Das grüne Getränk so frisch wie möglich trinken!
