Ein Gebiet mit ordentlich Pfeffer

Auf fast 14.000 Hektar erstreckt es sich, das wunderschöne Weinviertel mit seinen malerischen Kellergassen, seinen Genussplätzen, seinen unendlichen Weiten. Hier verführt der Grüne Veltliner (das berühmte "Pfefferl"), hier zeigt sich die Landschaft von ihrer herrlichsten Seite und lockt der Genuss in all seinen Facetten.

Das größte Weinbaugebiet des Landes ist wohl jedem österreichischen Weinfreund ein Begriff und auch international steigt der Bekanntheitsgrad des Weinviertels. Das Erfolgsrezept heißt Grüner Veltliner, namentlich in den gebietstypischen Ausprägungen als Weinviertel DAC und Weinviertel DAC Reserve bzw. Große Reserve. Aber auch andere Sorten, wie zum Beispiel elegante Chardonnays und Weißburgunder, reifen hier zu höchster Güte und die "Rotweininseln" bieten alles, was das Genießerherz begehrt.

Elf Weinviertler Winzer und Winzerinnen haben die Gruppe "Nordwein" gegründet. Diese verbindet die große Wertschätzung für ihre Herkunft, das nördliche Weinviertel und der Wunsch, die klimatische Eigenständigkeit der Region in Verbindung mit dem naturnahen Weinbau aufzuzeigen. 

WWWeinviertel

Die Weine aus dem Jahr 2020 warten im Weinviertel darauf, verkostet zu werden. Die Qualität ist hervorragend – Weinviertel DAC & Co. präsentieren sich ausgewogen, äußerst fruchtig und mit herrlichem Duft. Bei der Vermarktung sind die Winzerinnen und Winzer innovativ und bieten aus gegebenem Anlass ihren Service auch online an: Man kann per Mausklick bestellen, bekommt die Weine bequem nach Hause geliefert und spart sich das Schleppen der Kartons. Auch zahlreiche weitere Produkte der Region kann man sich in die eigenen vier Wänden schicken lassen, denn viele Weinviertler Produzenten und Direktvermarkter bieten die Möglichkeit einer Online-Bestellung an. Auf kostbares-weinviertel.at findet man die Anbieter und erfährt mehr zu den Entstehungsgeschichten und Personen hinter den Produkten.

Tipp: Radtour durchs Retzer Land

Egal, in welche Richtung man sich bewegt: Die sanft-hügelige Landschaft macht einfach Lust, das Weinviertler Rebenland beim Wandern oder per Rad zu entdecken. Eine Vielzahl wunderbarer Radrouten bietet das Retzer Land, egal, ob sportlich ambitioniert oder genussvoll gelassen.

Natürlich – wie könnte es anders sein? – sind die gut ausgebauten Radwege nach edlen Rebsorten benannt, wie etwa der Chardonnay-Radweg, der Retzbach mit dem Pulkautal verbindet. Oder der berühmte Weinviertel DAC Radweg, unter ambitionierten Genussradlern auch bekannt als "Weintour mit Einsichten", der von Retz aus über Pulkau nach Platt und Zellerndorf führt und auf dem Rückweg in der romantischen Pillersdorfer Öhlberg-Kellergasse Halt macht. Auf die Frühjahrssaison ist die Region Retzer Land bestens vorbereitet. Erfrischend neu präsentiert sich die Retzer Land Regionalvermarktung in der neuen Tourismussaison. Die gut aufbereitete Vielfalt der Region soll den Gästen einen verlängerten Aufenthalt schmackhaft machen. Dargestellt wird das reichhaltige Angebot unter anderem im neu aufgelegten Katalog "Erfrischend genussvoll – Angebote und Unterkünfte 2021".

Rent a Rebstock

Wer in die Welt des Weines eintaucht, will auch etwas über seine Herstellung erfahren. Eine perfekte Möglichkeit dazu bietet die Aktion "Rent a Rebstock" im Weinviertel. Man kann ein Jahr lang Weinstöcke in bester Lage mieten und seinen eigenen Wein keltern. Die erfahrenen Winzer begleiten einen dabei – vom Rebschnitt bis zur Ernte und Etikettierung.