Lade Inhalte...

Chronik

Kaum gentechnikfreies Schweinefleisch: Auf Sojaimporte zurückzuführen

07. November 2019 16:56 Uhr

Symbolbild

WIEN. Dass handelsübliches Schweinefleisch oft nicht gentechnikfrei ist, ist laut Walter Lederhilger, Obmann des Verbandes österreichischer Schweinebauern (VÖS), darauf zurückzuführen, dass die Branche in Österreich wie in der gesamten EU auf Sojaimporte aus Übersee angewiesen ist.

Soja ist wegen seines hohen Gehalts an Eiweiß ein wichtiger Bestandteil der Futterrationen für Schweine. "Die benötigten Sojamengen können wir derzeit nur teilweise mit Ware aus österreichischer Produktion oder mit europäischem Soja in einer wirtschaftlich vertretbaren Art und Weise abdecken", stellte VÖS-Obmann Lederhilger klar. Hierzulande ist der Anbau von Soja auf zuletzt 65.000 Hektar angestiegen. Angestrebt werden 100.000 Hektar.

Da europäisches Soja um bis zu 30 Prozent teurer ist, wird der Mehrbedarf derzeit vor allem mit Sojabohnen aus den USA abgedeckt. "Eine Lösung mit europäischem Soja, welches möglichst nachhaltig angebaut und weniger weit transportiert werden müsste, wäre wünschenswert", räumte Lederhilger ein.

Von den heimischen Schweinehaltern werde das Thema gentechnikfreie Fütterung "aktiv bearbeitet". Schon jetzt können Konsumenten in Österreich auf Schweinefleisch zurückgreifen, das jedenfalls ohne Gentechnik oder mit europäischem Soja produziert wird, betonte Lederhilger: "Die Landwirtschaft liefert marktkonform - allerdings ist das Angebot höher als die Nachfrage. Wenn europäisches Soja eingesetzt wird, müssen die Mehrkosten dafür auch fair an den Handel und die Verbraucher weitergegeben werden."

Video: Eine Untersuchung von Greenpeace zeigt, dass öfter Gentechnik konsumiert wird als angenommen. Von getestetem Schweinefleisch in heimischen Supermärkten war nur eine von zehn Proben gentechnikfrei.

Lädt
turned_in

info Mit dem Klick auf das Icon fügen Sie das Schlagwort zu Ihren Themen hinzu.

turned_in

info Mit dem Klick auf das Icon öffnen Sie Ihre "meine Themen" Seite. Sie haben von 15 Schlagworten gespeichert und müssten Schlagworte entfernen.

turned_in

info Mit dem Klick auf das Icon entfernen Sie das Schlagwort aus Ihren Themen.

turned_in

Fügen Sie das Thema zu Ihren Themen hinzu.

mehr aus Chronik

7  Kommentare expand_more 7  Kommentare expand_less