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Moderne Biertradition
Neuer Raum für traditionelle Bierkunst entstand in den vergangenen Monaten in der Stiftsbrauerei Schlägl.
Sieben Millionen Euro investierten die Schlägler Chorherren in ihre Brauerei. Während zur Eröffnung der emeritierte Abt Martin Felhofer gemeinsam mit Stiftskämmerer Markus Rubasch die Geschichte der Brauerei betrachtete, blickte Abt Lukas Dikany in die Zukunft. Dem lauschten nicht nur Betriebsleiterin Elfriede Haindl und Braumeister Reinhard Bayer, sondern auch Gäste aus Politik und Wirtschaft. Unter anderem Landtagsabgeordneter Georg Ecker, Bezirkshauptfrau Wilbirg Mitterlehner, Aigen-Schlägls Bürgermeisterin Elisabeth Höfler und WKO-Vize Leo Jindrak. (fell)
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