"Weltmeister der Edelbrenner" kommt aus dem Mostviertel
LONDON/HAAG. Im Sommer roch es schon stark nach Sieg: Georg Hiebl wurde bei der „International Wine and Spirit Competition“ (IWSC) mit seinen Edelbränden mit Goldmedaillen überhäuft und ins Finale der weltbesten Edelbrenner aufgenommen.
Vor wenigen Tagen bestieg der Landwirt aus Stadt Haag im Trachtenrock und mit Mostbaron-Hut das Flugzeug nach London, um die Trophäe für den Weltbesten seiner Zunft entgegenzunehmen.
Sein Vogelbeerbrand, der dunkle Bockbierbrand, der Limoneras Birnenbrand und ein Zimtgeist waren geglückte Schnapsideen, mit denen Hiebl die Gaumen der Jury abermals überzeugte und von dem Podium neben den Goldmedaillen eine dreifache Zusatzbelobigung als „outstanding“ erntete. Mehr Auszeichnungen schaffte keiner der Konkurrenten aus 90 Ländern der Erde, weshalb Hiebl die weltweit höchste Würdigung als „Boutique Distiller of the Year“ zuteil wurde.
Für den Edelbrenner aus Stadt Haag, der selbst ausgefallene Früchte wie Rote Rüben hochprozentig veredelt, ist es nicht der erste Goldregen bei einem großen Verkostungswettbewerb. Hiebl hat in seiner Karriere bereits dreimal die „Destillata“ gewonnen. Die Goldmedaillen, die er jedes Jahr bei der Wieselburger „Ab-Hof-Messe“ einheimst, füllen indessen bereits Kartons, weil dem Preisträger für die Aufstellung auf seinem Hof schon der Platz ausgegangen ist.
Gratuliert wurde Hiebl nicht nur im Kreis der Mostbarone, sondern auch von der Landespolitik: Agrar-Landesrat Stephan Pernkopf (VP) nannte Hiebls Edelbrände als einen mustergültigen Bestandteil der Initiative „So schmeckt Niederösterreich“.
Hiebl ist unterdessen nicht der einzige international erfolgreiche Mostviertler: Josef Farthofer wurde 2012 mit der begehrten „Trophy für Vodka“ geehrt.
Schon bei der Verkostung im Juli erhielt Hiebel vier Gold-, zehn Silber und eine Bronzemedaillen - nachrichten.at berichtete.
Respekt...