Rotes Kreuz und Schulen suchen die besten Kekserl
BAD LEONFELDEN / HELFENBERG. Tourismusschule und Rotkreuz-Mitarbeiter bewerten die besten Kekserl-Rezepte und gestalten daraus ein Kochbuch.
Einen Weihnachtsmarkt besuchen und damit einen Beitrag zu einem regionalen Kekserlkochbuch zu leisten, das geht nur am 18. Dezember beim Roten Kreuz in Helfenberg. Den Wohltätigkeits-Punschstand verbinden die Helfer nämlich gleich mit einem Tag der offenen Tür. Außerdem werden die besten Keksrezepte der Region gesammelt.
Grundlage dafür ist ein Kooperationsprojekt mit den Leonfeldner Tourismusschulen. Wenn das Projekt gut angenommen wird, halten Keksliebhaber im nächsten Advent schon ein Büchlein mit den Köstlichkeiten der Region in Händen. Das Werk, welches das Rote Kreuz herauszugeben beabsichtigt, soll Originalrezepte von privaten Kekserlbackstuben, Bäckern und Wirten aus der Region beinhalten.
Nur die besten Kekse
Die qualitative und professionelle Schirmherrschaft über den Mühlviertler Kekserlalmanach hat die Tourismusschule Bad Leonfelden übernommen. Fachpädagoge Peter Kreuzweger wird dazu ein Verkostungsteam aufstellen, das die Kekse und deren Rezepte dafür prüft. Doch wie schafft man es, im Kochbuch vertreten zu sein? Jeder Besucher ist eingeladen, ein Kilo seiner selbstgebackenen Lieblingskekse mitzunehmen, um diese dann von den Schülern beurteilen zu lassen. Mit etwas Glück erscheint das Rezept nebst Bäcker nächstes Jahr im Buch.
Entstanden ist die Idee rund um den Weihnachtsmarkt, den die Rotkreuz-Ortsstelle Helfenberg am Sonntag, 18. Dezember, gleichzeitig mit dem Tag der offenen Tür veranstaltet.
Geplant ist auch ein Ehemaligen-Treffen, zu dem alle jemals in der Ortsstelle tätig gewesenen Personen eingeladen sind, seien es Ehrenamtliche, Zivildiener oder dort Beschäftigte.
Wirtschaft 
