"Für mich geht ein Traum in Erfüllung"
RIED. Florian Wisata hat Hemingway in Ried übernommen und jetzt neu eröffnet.
Etwas mehr als drei Wochen nahm sich Florian Wisata, der neue Inhaber der Rieder Kult-Bar Hemingway, Zeit, um im Lokal einige Veränderungen und Erneuerungen vorzunehmen.
Wie berichtet, übergaben Robert und Lisi Fuchs nach fast 20 Jahren die Bar an Wisata, der viele Jahre im Hemingway als Barkeeper gearbeitet hatte. Gemeinsam mit Patrick Stelzhammer hat sich Wisata zahlreiche neue Cocktail-Ideen ausgedacht. Insgesamt können die Gäste aus rund 140 verschiedenen Cocktails auswählen.
"Mit meiner eigenen Bar geht für mich ein lang ersehnter Traum in Erfüllung", sagt der 43-jährige Gastronom. Das Hemingway am Rieder Roßmarkt hat von Montag bis Donnerstag von 17 bis 2 Uhr, Freitag von 17 Uhr bis 4 Uhr und am Samstag von 18 bis 4 Uhr geöffnet. An Sonn- und Feiertagen hat das Hemingway geschlossen.
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