Lade Inhalte...
  • NEWSLETTER
  • ABO / EPAPER
  • Lade Login-Box ...
    Anmeldung
    Bitte E-Mail-Adresse eingeben
    Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse oder Ihren nachrichten.at Benutzernamen ein.

gemerkt
merken
teilen

Florierendes Lokal verkauft: „Wollte nie Wirt sein“

Von Karin Haas, 11. Juli 2018, 06:30 Uhr
Neuer Besitzer in der Herrenstraße 7 in Linz. Bild: Haas

„Ich wollte nie Wirt sein“, sagt Heinz Lehninger. Der Kommunikationsexperte und Liebhaber von Designermöbeln wurde aber trotzdem einer.

Dies nicht in vollem Ausmaß freiwillig. Deshalb hat er sein vor zweieinhalb Jahren in der Herrenstraße 7 gestartetes Lokal „NomNom“, bekannt für seine „Bowles“ (Schüssel-Gerichte), verkauft.

Seit Juni ist hier das Gastro-Urgestein Sigi Goufas am Ruder. Er rührt gehörig um. „NomNom“ wird zu DeliLinz, auch mit vielen Sandwiches und Imbissen, wie sie von Streetfood-Festivals her bekannt sind, die Goufas organisiert.

„Sigi ist eben anders“, sagt der frühere Besitzer und NomNom-Schöpfer Heinz Lehninger. Der 63-Jährige stieg aus, weil er letztlich ständig im Lokal stand, statt wie anfangs geplant im Hintergrund die Fäden zu ziehen.  Lehninger hatte im November 2015 mit seiner früheren Freundin Mia Ritter und dem Schwiegersohn  Michael Katzinger „NomNom“ gestartet. Michael Katzinger habe sich bereits drei Monate nach dem Start verabschiedet. Dann kam die Trennung von seiner Freundin Mia. „Ich musste ständig im Lokal stehen und habe letztlich zu viel Energie an das Lokal gebunden“, sagt Lehninger. Mit Sigi Goufas sei er bereits Ende Mai „schnell handelseins“ geworden, als er seinen Ausstiegsplan nur kurz erwähnte. Nun will sich Lehninger wieder voll und ganz auf seine Projektagentur konzentrieren und anderes als Gastro machen. Ein neues Domizil in Alturfahr West ist bereits gefunden. Die Designermöbel, das Markenzeichen von „NomNom“, wurden bereits via Facebook verkauft.

mehr aus Was Linz isst ...

Linzer Kult-Bar wird versteigert

Punsch war gestern: Neues Trend-Getränk

Thai-Lokal: Bereits das zweite Weihnachtsgeschäft ist futsch

Die Primadonna unter den Mehlspeisen

Lädt

info Mit dem Klick auf das Icon fügen Sie das Schlagwort zu Ihren Themen hinzu.

info Mit dem Klick auf das Icon öffnen Sie Ihre "meine Themen" Seite. Sie haben von 15 Schlagworten gespeichert und müssten Schlagworte entfernen.

info Mit dem Klick auf das Icon entfernen Sie das Schlagwort aus Ihren Themen.

Fügen Sie das Thema zu Ihren Themen hinzu.

3  Kommentare
3  Kommentare
Neueste zuerst Älteste zuerst Beste Bewertung
Rufi (4.739 Kommentare)
am 08.09.2018 15:13

Hat jemand das Gefühl, dass sich in Linz gastronomisch Irgendetwas zum Besseren wandelt? Ich nicht.

lädt ...
melden
antworten
karinhaas (228 Kommentare)
am 11.07.2018 07:33

Danke, liebe Staatsbürgerin!
Wird gleich wieder gut gemacht.....

lädt ...
melden
antworten
staatsbuergerin (2.279 Kommentare)
am 11.07.2018 07:07

Liebhaber von DesignermöbelN - und aus Herrn Kastner wurde in kurzer Zeit Herr Katzinger?

lädt ...
melden
antworten
Aktuelle Meldungen