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Mathilde's Mamorguglhupf

07. Februar 2021, 19:53 Uhr
Guglhupf von Elisa Findt Bild: privat

"Das beste Guglhupf-Rezept meiner lieben Schwiegermutter", schreibt Elisa Find.

  • 7 Eiklar
  • 7 Dotter
  • 35 dag Zucker
  • ca. 200 ml Öl
  • ca. 200 ml Eierlikör
  • 35 dag Mehl
  • 2-3 EL Kakao 

Ölmasse schaumig rühren, Mehl und Schnee unterheben, etwas Teig mit Kakao mischen und in die vorbereitete, gebutterte Form geben.

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