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Mohngugelhupf

01. Februar 2021, 14:28 Uhr

Ein Rezept von OÖN-Leserin Andrea Mayrhofer.

Zutaten: 

4 Eier 

2 Becher Zucker

2 Becher Mehl

1 Becher Öl

2 Becher Joghurt 

1 P. Backpulver 

1 P. Vanillezucker 

2 Becher Mohn 

Alle Zutaten mixen und in eine gefette und bemehlte Gugelhupfform geben und bei ca. 180 °C goldbraun backen.

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