Zutaten:
4 Eier
2 Becher Zucker
2 Becher Mehl
1 Becher Öl
2 Becher Joghurt
1 P. Backpulver
1 P. Vanillezucker
2 Becher Mohn
Alle Zutaten mixen und in eine gefette und bemehlte Gugelhupfform geben und bei ca. 180 °C goldbraun backen.
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