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Becherhupf glutenfrei

28. Jänner 2021, 14:11 Uhr

So geht der Bucherhupf glutenfrei.

Becher = Kakaotasse ca. 200 ml

1 Becher geriebene Haselnüsse
1/2 B Kakao
1 B Topfen
2 1/2 Becher glutenfreies Mehl (zB Schär Kuchen&Kekse)
1 B Zucker
1 B Milch
1/2 B Öl
4 Eier
1/2 Pckg Backpulver
Fett für die Form

Gib alle Zutaten in eine Schüssel und mixe sie mit dem Mixer gut zu einem glatten Teig! In der befetteten Form ca. 50 min bei 160•C backen.

Mahlzeit!