Schleck und weg! Eis selber machen
Lass Dir das auf der Zunge zergehen: unser Eis zum Nachmachen.
Sauer wie Zitrone, mit Erdbeer-Crispies oder quietschpinker Schokolade: Eis gibt es in allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Aber Achtung! Wer sein Eis zu schnell verschlingt, bezahlt mit Hirnfrost. Das hat vor allem einen Grund: Der Körper versucht, sich vor einer möglichen Unterkühlung zu schützen und zieht die Blutgefäße zusammen – tut kurz weh, ist aber völlig harmlos.
Wirklich schlimm hingegen ist der Preis, den man für das teuerste Eis der Welt hinblättern muss: 5900 Euro kostet eine Portion, die hauchdünnes, glänzendes Gold enthält. Im Vergleich dazu ist unser Rezept ein echtes Schnäppchen.
Rezept: Eislutscher
Du brauchst:
500 Gramm Himbeeren (frisch oder gefroren)
3 Esslöffel Zucker sowie 1 Esslöffel Vanillezucker
500 Gramm Joghurt
So geht’s:
Für die Himbeersoße die Himbeeren mit Zucker aufkochen, mixen und durch ein Sieb passieren.
Das Joghurt mit Vanillezucker abschmecken. Abwechselnd Himbeersoße und Joghurt in die Eisformen füllen und einfrieren.
Fertig!
Das ist ein Artikel aus der aktuellen Ausgabe der KinderNachrichten – der Wochenzeitung der OÖNachrichten für 6-12 Jährige. Nähere Infos: www.kindernachrichten.at oder gleich gratis testen: www.kindernachrichten.at/testen