Ein neues Buch feiert den Urlaub

Urlaub bedeutet ausspannen vom hektischen Alltag, zurücklehnen und einfach mal die Seele baumeln lassen. In den Ferien darf für Bestseller-Autor Stevan Paul aber auch das gemeinsame Kochen mit Familie und Freunden nicht fehlen.

Der schönsten Zeit im Jahr hat er deshalb ein eigenes Kochbuch gewidmet. "Einfach Urlaub. Rezepte, die den Sommer feiern" steckt voller Gerichte, die richtig gut schmecken und überall gelingen, ob in jeder noch so kleinen Ferienhausküche, im Camper, im Park oder auf dem Balkon. Bei erfrischenden Salaten, kühlen Drinks, mediterranen Snacks und Grillideen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Hilfreiche Tipps zu Einkauf, Bevorratung und platzsparendem Packen gibt es obendrauf. Damit sich die Urlaubsstimmung schon bei der Anreise einstellt, verrät Stevan Paul köstliche Ideen für Reiseproviant.

Stevan Paul: Einfach Urlaub. Rezepte, die den Sommer feiern, ISBN 978-3-7106-0683-0, 192 Seiten, mit Fotografien von Vivi D’Angelo, erschienen im Brandstätter Verlag.