Ein Leben mit den und für die Bienen
Die Zucht von Königinnen ist die Spezialität von Ingrid Schmaranzer und ihrem Mann Stefan. Warum Sanftmut eine Tugend ist und Bienen auf "Sommerfrische fahren".
"Ich habe die Bienen geheiratet", erinnert sich Ingrid Schmaranzer, wie alles begonnen hat: Ihr Mann Stefan, mit dem sie seit mehr als 30 Jahren verheiratet ist, hat sich schon als Kind mit Bienen beschäftigt. Das Ehepaar, das in Gosau lebt, verkauft Honig und Honigwein (Met) ab Hof. Spezialisiert haben sie sich aber schon vor Jahren auf ein weit weniger bekanntes, aber ebenso wichtiges Feld der Bienenhaltung: die Zucht von Königinnen.