Das Traunzeit sperrt zu: "Das war mein Herzensprojekt"
WELS. Mit dem Traunzeit verliert Wels ein beliebtes Frühstückslokal und eine der wenigen Einkehrmöglichkeiten entlang der Traun. Gastronomin Miriam Faber sprach mit den OÖN über die Hintergründe.
Ein letztes Mal wird Miriam Faber am Samstagmorgen ihre Barista-Schürze anziehen und die Türen zu ihrem kleinen Café direkt am Traunufer aufsperren, Kaffee servieren, mit den Gästen plaudern und Frühstücks-Tapas auftischen. Nach gut sieben Jahren schließt das Traunzeit seine Pforten – und die Stadt Wels verliert damit wohl ihr beliebtestes Frühstückslokal.
