Thai-Curry statt Schnitzel mit Pommes: Wie ein Wirtepaar die Alm neu erfindet
GRÜNAU. Sandra Peitli und Andreas Dengg betreiben das Almtalerhaus im Bergsteigerdorf Grünau.
Bevor der gebürtige Uttendorfer Andreas Dengg Hüttenwirt wurde, war er in der ganzen Welt zuhause. Als Windsurflehrer, Kitesurflehrer, Saunameister. Seine Freundin Sandra Peitli, mit der er in Grünau nun eine Almhütte betreibt, war in Braunau Sozialpädagogin und Fitnesstrainerin. "Dass es uns auf die Alm verschlagen hat, war reiner Zufall", sagt Dengg. Vergangenes Jahr habe ihn ein Freund angerufen, er brauche zwei Wirtsleute für eine Alm im Pinzgau.