Ohlsdorfer Rinderzüchter-Paar feiert Erfolge auf der internationalen Bühne
OHLSDORF. "Lieber etwas weniger Fleisch, dafür hochwertig, regional und nachhaltig produziert"
Roland und Carina Pühringer züchten auf einem Bauernhof in Ohlsdorf Wagyu-Rinder, und das so erfolgreich, dass ihre Arbeit mittlerweile in der europäischen Züchterszene aufhorchen lässt. Ihre Wagyu-Embryonen werden als Lot E4 auf der einzigen europäischen Wagyu-Auktion am 10. April in der deutschen Stadt Hamm versteigert.
