Alles begann mit Bier und Knackwurst: Seit 100 Jahren gibt es den Spitzerwirt
ST. GEORGEN. Der Traditionsbetrieb in St. Georgen ist heute eine gastronomische Institution im Attergau.
Es war gleich nach dem Ersten Weltkrieg, als Maria Pettighofer im St. Georgener Ortsteil Kogl ein kleines Wirtshaus eröffnete. 1920 wurde ihr von Gräfin Kottulinsky die Konzession der Burgtaverne zu Kogl verliehen. "Zur Ausübung eines Gastgewerbes genügte zur damaligen Zeit eine kleine, ganz einfache Gaststube, kellerkühles Flaschenbier und vielleicht ein Himbeerkracherl", erzählt Gottfried Spitzer (61), der Enkel von Maria Pettighofer und heutige Betreiber.
