Neuer b34-Wirt will Rohrbachern ihre Stammtische zurückgeben
ROHRBACH-BERG. Die Wiedereröffnung des b34 steht im Herbst bevor. Überstürzen will der neue Wirt nichts – Ideen gibt es aber mehr als genug.
Roland Feyrer-Schwarz ist ein Vollblut-Gastronom. An jedem seiner bisherigen Arbeitsplätze identifizierte er sich zu 100 Prozent mit seiner Arbeit. Seine Passion ist es, Gäste glücklich zu machen. Im b34 (ehemals Bertlwiesers) arbeitete er als Serviceleiter, als wäre es sein eigener Betrieb. Nun übernimmt er als operativer Wirt das Lokal selbst.