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Milchwirtschaft unter Wasser

Von Josef Lehner,  11. Januar 2022 00:04 Uhr
Milchwirtschaft unter Wasser
Etwa 25.000 Milchbauern gibt es in Österreich. Bild: VOLKER WEIHBOLD

LINZ. Supermarktpreise finanzieren die Produktion nicht. Futter-, Diesel- und Düngerkosten sind um 30 bis 300 Prozent gestiegen

Die heimische Milchwirtschaft muss bei den Handelskonzernen rasch höhere Preise erzielen, weil die Betriebskosten davon laufen. Während die Inflation in den vergangenen Monaten bei vier Prozent und darüber lag, gab es in der Produktgruppe Milch-Käse-Eier in den ersten elf Monaten 2021 nur plus 0,1 Prozent.