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"Zusammenarbeit zwischen zwei Linzer Originalen": Uni Pils ist das Ergebnis

Von Sarah Kowatschek,  06. Oktober 2022 06:04 Uhr
"Zusammenarbeit zwischen zwei Linzer Originalen": Uni Pils ist das Ergebnis
Rektor Meinhard Lukas, Raphaela Süss, Christian Paulik, Michael Pötscher (Craftvoll GmbH), Braumeister Martin Simion und Klaus Bretterbauer (v.l.n.r.) lassen sich das gemeinsam entwickelte Uni Pils schmecken. Bild: Tom Mesic

LINZ. Die JKU und die Linzer Brauerei präsentieren zum Auftakt des Studienjahres das neue Bier

Die Maschinen brummen in der Schauküche der Johannes Kepler Universität. In Gefäßen stehen unterschiedliche Getreidekörner auf einem Tisch verteilt, davor eine Schachtel, in der sich Flaschen mit dem fertigen Produkt befinden: Studierende des Institutes für Chemische Technologie Organischer Stoffe stellen ihr neu entwickeltes Bier vor: das Uni Pils.