Gasthaus Auerhahn in Linz-Urfahr sperrt endlich wieder auf
LINZ-URFAHR. Zwei Köche vom "Gelben Krokodil" machen sich selbstständig. Los geht's am 1. Oktober.
Seit Jahren versuchen Pächter im Gasthaus Auerhahn in der Freistädter Straße 228 in Linz-Urfahr Tritt zu fassen. Nun machen sich zwei Köche dort selbstständig. Sie sperren am 1. Oktober auf und nehmen ein Konzept mit, das andernorts gut funktioniert, denn die beiden waren im Linzer Kultlokal "Gelbes Krokodil" am OK-Platz tätig. Sie sind damit auch mit der vegetarischen und veganen Küche vertraut.
