Bettina Lancaster: Die Frau, die Lust auf Gemüse macht

Steinbachs Bürgermeisterin Bettina Lancaster kocht mit und aus der Natur
Buchweizen-Taler mit viel Knoblauch und Petersilie, dazu leicht gedünstetes Wurzelgemüse mit Brennnesselsamen und etwas Tomatensalat“: Man sollte sich auf Ungewöhnliches gefasst machen, wenn man Bettina Lancaster fragt, was sie zu Hause so kocht. Die SPÖ-Bundesrätin und Bürgermeisterin von Steinbach am Ziehberg (Bezirk Kirchdorf) verwöhnt sich und ihren in Großbritannien geborenen Ehemann liebend gerne mit kleinen vegetarischen Kunstwerken aus Naturzutaten.