Generationswechsel bei Fleischwaren Reiter in Eberschwang

Vor mehr als 70 Jahren wurde die Firma Reiter Fleischwaren in Eberschwang von Rudolf und Elfrieda Reiter gegründet, 1950 wurde das Unternehmen nach zweijähriger Bauzeit eröffnet. Mit März 2021 hat Rudolf Messner, der Enkel von Elfrieda Reiter, die Geschäftsführung des Familienunternehmens übernommen und mit der Umfirmierung des Einzelunternehmens der Gründergeneration in eine KG den ersten Schritt für die künftige Weiterentwicklung gesetzt.

Messner will die Tradition als Spezialist für die Herstellung von Fleisch- und Rohwürsten weiter perfektionieren und die Firma "Reiter – Innviertler Fleischwaren KG" in eine weiterhin erfolgreiche Zukunft führen. "Sieben Jahrzehnte überlieferte Erfahrung und Wissen bieten die besten Voraussetzungen, uns von einem sehr hohen Level aus weiterzuentwickeln", sagt Messner.

Heimisches Frischfleisch, das Buchenholz aus dem eigenen Wald zum Räuchern und das Wasser der Region sind bei Reiter seit Jahrzehnten für die Qualität hauptverantwortlich. "Wir sind ein relevanter und etablierter Marktteilnehmer mit besten Kontakten und wollen auch in Zukunft ein verlässlicher Partner für den Handel sein", sagt Messner und fügt hinzu: "Die Qualität unserer Produkte wäre ohne die engagierten und qualifizierten Mitarbeiter nicht möglich. Daher bieten wir interessante Perspektiven und garantieren langfristige Arbeitsplatzsicherheit." Einen besonderen Fokus lege man bei Reiter in der Zukunft auf die Ausbildung von Fachkräften in der Fleischverarbeitung und Lebensmitteltechnik.

Reiter mit Firmensitz in Eberschwang befindet sich zu 100 Prozent im Besitz der Familie Messner und beschäftigt mehr als 80 Mitarbeiter.