Aus dem bierseligen Innviertel als Wein-Experte in die Wachau
WALDZELL, PRAMET, DÜRNSTEIN. Seit zehn Jahren ist der Innviertler Raphael Buttinger Sommelier in der Domäne Wachau
Obwohl er nicht aus einer typischen Weinregion stammt, darf sich der gebürtige Prameter Raphael Buttinger Wein-Experte nennen. Der 33-Jährige ist als Diplom-Sommelier und Weinberater in der Domäne Wachau tätig. Er betreut Kunden aus Handel, Gastronomie und Hotellerie zwischen Bodensee und Wörthersee und sagt über seinen Beruf: "Ein lässiger Job!"
Gastronomisches Blut ist von Geburt an in seinen Adern geflossen, haben seine Eltern doch den Prameter Hof in seiner Heimatgemeinde betrieben. "Dann
