Drei Tage, 55 Mitarbeiter, Tausende Gäste: „Operation Festzelt“ in Wels läuft an
WELS. Festwirt Ludwig Kleinlehner und sein Team stillen von heute Abend bis Sonntag den Hunger der Volksfest-Besucher nach Kulinarik und Unterhaltung
Wenn beim Festbieranstich heute Abend der Gerstensaft über die Bühne spritzt, ist das Welser Volksfest im Frühjahr 2024 offiziell eröffnet. Seit Tagen arbeiten Ludwig Kleinlehner, Chef im Festzelt "Zum Ludwig", und sein Team auf diesen Zeitpunkt hin: "Alleine in den Aufbau fließen rund 1000 Arbeitsstunden – zuerst das Zelt, dann die ganze Maschinerie für die Küchen und Bars, die Tische und Bänke", sagt der Gastronom aus Niederösterreich, der mit seinem Unternehmen Großveranstaltungen in
