Der verzweifelte Kampf der Bauern um Erntehelfer
LINZ/EFERDING. Tausende Arbeitskräfte fehlen: Ob welche eingeflogen werden, ist noch in Schwebe.
"Erst weniger Ertrag durch den Frost und jetzt auch noch zu wenig Erntehelfer. Es ist zum Verzweifeln", sagt Bernhard Mayer vom gleichnamigen Spargelhof in Fraham bei Eferding. Normalerweise würde er ab kommender Woche zusätzlich 25 ausländische Erntehelfer für das Stechen des weißen Spargels auf drei Hektar Fläche benötigen.
