Der alte, neue Gemüsebau: Mulchen und Computersaat
WEITERSFELDEN. In Weitersfelden bewirtschaftet eine Familie ihren Gemüsehof mit neuen Ideen – mit Mulch bleiben die Böden feucht und fruchtbar.
Hoch oben im Mühlviertel, auf 760 Metern Seehöhe, betreibt die Familie Deyerling seit fast 30 Jahren ihren Gemüsehof. Das ist schon außergewöhnlich genug. Jetzt wird obendrein mit einer Mischung aus alter Mulch- und neuer Computertechnik ein ganz anderer, naturnaher Gemüsebau betrieben.
