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Alfons Schuhbeck: Der tiefe Fall des Sternekochs

Von Valerie Hader,  11. Oktober 2022 00:04 Uhr
Der tiefe Fall des Sternekochs von valerie hader
Alfons Schuhbeck vor Gericht Bild: APA/AFP/CHRISTOF STACHE

Blass und mitgenommen – und für den als Stimmungskanone bekannten Spitzenkoch ungewöhnlich still und zurückhaltend: So erschien Alfons Schuhbeck dieser Tage in München vor Gericht.

Der Anklage zufolge hat sich der 73-Jährige der Steuerhinterziehung in 25 Fällen schuldig gemacht, bei einer Verurteilung muss er ins Gefängnis. Ein tiefer Fall für einen der bekanntesten Gastronomen Deutschlands, dem in seiner Karriere alles zu glücken schien: Alfons Schuhbeck, als Alfons Karg in Traunstein in Oberbayern in kleinen Verhältnissen geboren und adoptiert vom kinderlosen Wirt des "Kurhausstüberls" am Waginger See, hat sich hochgearbeitet. Er war bei Witzigmann als Koch im