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Der vorhersehbare Ablauf eines Skandals

Von Philipp Hirsch,  21. Februar 2020 00:04 Uhr
Der Betrieb im Mostviertel Bild: VOLKER WEIHBOLD

Kriminelle Energie lässt sich mit Kontrollen nicht unterbinden.

Verfaulte Eier, die in einer niederösterreichischen Fabrik zu Flüssigei für Industrie und Hotellerie weiterverarbeitet worden sein sollen: Die Bilder, die ein Insider den OÖNachrichten und der Süddeutschen Zeitung zuspielte, sind widerlich. Beim Verbraucher löst ein solcher Lebensmittelskandal zwei vorhersehbare Reaktionen aus: zuerst ein angewidertes Grausen, danach einen empörten Aufschrei.