Die alten Knacker
Mei, so a richtig g’scheide Essigwurscht. Des is wo’s Feins."
Mit diesem Satz zaubern Sie um diese Jahreszeit, wenn der Innviertler vielleicht gerade nicht vom Bradl träumt und die Speckknödel in der weiten Ferne der Tiefkühltruhe ihren sanften Sommerschlaf halten, ein andächtiges Lächeln in so ziemlich jedes Gesicht zwischen Hochburg-Ach und Engelhartszell. Die Gesichter von Vegetariern und Veganern vielleicht mal ausgenommen.