Nicht nur im Winter gut: Teetrinken fördert die Darmgesundheit
Welche Sorten besonders gesund sind und worauf bei der Zubereitung geachtet werden sollte, erklärt Diätologin Elisabeth Kranzl.
Der Darm ist nicht nur für die Verdauung zuständig. Als zentrales Organ unseres Immunsystems wehrt er auch Bakterien und Viren ab und hemmt somit Krankheiten und Entzündungen. "Eine gesunde Ernährung unterstützt die Darmflora wesentlich in ihrer Funktion", sagt Diätologin Elisabeth Kranzl vom Klinikum Freistadt. Forscher haben entdeckt, dass auch Tee gut für die Darmflora sein kann. "Grund dafür sind die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe, die sogenannten Polyphenole.