DASH, MIND und New Nordic: Neue Diät-Trends und was sie versprechen
Während einseitige Diäten oft zu Mangelerscheinungen und zum gefürchteten Jo-Jo-Effekt führen, bekämpfen neue Ernährungstrends nicht nur Übergewicht, sondern auch Krankheiten.
Die meisten Diäten beruhen auf einseitiger Ernährung und führen zu Mangelerscheinungen, Heißhungerattacken und schließlich zum Rückfall in die alte Ernährungsweise. Dann dauert es nicht lang, bis man feststellen muss, dass das Kasteien umsonst war, weil die mühsam losgewordenen Kilos blitzschnell wieder zurückgekehrt sind. Einseitige Diäten sind also kontraproduktiv.
