4 Mythen rund ums Bauchfett
Macht Bier dick und hilft Hungern gegen die Schwimmreifen an der Taille? Ernährungsexperte Matthias Riedl klärt in seinem Buch über das Thema auf.
Bauchfett ist nicht nur ein ästhetisches Problem, sondern birgt auch gesundheitliche Risiken wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Entzündungen oder hormonelle Störungen. „Am Medicum Hamburg (Fachzentrum für Diabetes und Ernährungsmedizin, Anm.) haben wir tagtäglich mit Menschen zu tun, die bauchbetontes Übergewicht loswerden müssen. Als effektives Mittel hat sich die antientzündliche Ernährung mit viel Gemüse, zuckerarmem Obst und Nüssen erwiesen.