Weihnachtsmenü ohne Stress
Michaela Prem und Kilian Angermeyer vom Restaurant "Das Attersee" am Attersee geben Tipps für besinnliche Weihnachten.
Stille Nächte verlieren oftmals ihre Ruhe und ihre Besinnlichkeit, wenn der kulinarische Stress lautstark klingelt. "Was soll ich vorbereiten?", beschäftigt nervöse Gastgeber mehr als die Packerl unter dem Weihnachtsbaum.
Freilich könnte man klassisch Bratwürstel zubereiten und etwaige Vorbereitungszeit weglächeln. Doch spätestens am Christtag möchten verwöhnte Genießer festlicher schmausen. Hobbyköche sind dann froh, wenn das Menü erstens jedem schmeckt – und mit einer Leichtigkeit zu