Tortilla und Fish & Chips: Kulinarisches zum EM-Finale
Schlusspfiff: Morgen wird’s bei der EURO 2024 zum letzten Mal spannend – wir servieren das Beste zum Fußballfest.
Zusammen mit der Paella gehört die Tortilla zu den bekanntesten spanischen Gerichten. Die genaue Herkunft der Kartoffel-Tortilla ist nicht hundertprozentig geklärt. Die älteste Erwähnung einer "Tortilla de patatas" wie man sie heute kennt, stammt aus einem Dokument aus 1798 und gibt als Ursprungsort die Stadt Villanueva de la Serena in Badajoz, Extremadura an.