So backen Sie Ihre Kekserl nachhaltig
O du Nachhaltige: Brigitta Schickmaier weiß, wie kleine Köstlichkeiten gelingen.
"Kekserlbacken und Nachhaltigkeit, das ist etwas, das wunderbar zusammenpasst", sagt Konditorin Brigitta Schickmaier. In ihrer "Konditorei der anderen Art" in Pettenbach hat sich die oftmals preisgekrönte Zuckerbäckerin auf außergewöhnliche Torten spezialisiert. Kekserlbacken gehört für die Mostdipf-Preisträgerin zur Vorweihnachtszeit dazu.
