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Gasthof Post in Hellmonsödt: Asiatischer Hochseilakt im Mühlviertel

23. Februar 2024 11:50 Uhr
Aufgedeckt
Julia und Martin Rittberger sind seit 2018 die Wirtsleut’. Bild: Qupik

Der Gasthof Post in Hellmonsödt zeigt, wie man Bodenständigkeit mit thailändischer Experimentierfreude verbinden kann

Wir müssen draußen bleiben!“ Mit dem Pickerl beim Eingang sind weder Gäste noch ihre Hunde gemeint, sondern die Massentierhaltung. Im Gasthof Post in Hellmonsödt sind Lebensmittel von zweifelhafter Herkunft nicht willkommen, dafür scheut man sich nicht, beim Kochen über den österreichischen Tellerrand zu blicken.