Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Nahrhafte Übeltäter?
Wenn Wein, Wurst, Milch oder Früchte Bauchschmerzen auslösen, könnte eine Nahrungsmittelunverträglichkeit dahinterstecken, sagt Primar Rainer Schöfl: "Von einer Krankheit zu sprechen, ist aber übertrieben."
Ein Glas Rotwein auf einer Party oder der heiße Kakao auf der Skihütte – das alles kann Blähungen und Durchfall auslösen, begleitet von Bauchschmerzen. Denn: Jeder zweite Erwachsene hat eine oder mehrere Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten. Auslöser sind Inhaltsstoffe im Essen und Trinken.
