Lieblingsrezepte für den Herbst
Drei aktuelle Kochbücher sind in diesen Tagen erschienen. Die OÖN haben die Autorinnen gefragt, welche Gerichte sie selbst am liebsten daheim am Herd zaubern
Schnörkellose Gerichte mit heimischen Zutaten
Veronika Brudl ist Seminarbäuerin und Foodbloggerin und bewirtschaftet einen Bio-Heumilch-Betrieb in Lochen im Innviertel. Mit der Veröffentlichung ihres ersten eigenen Kochbuchs ist für die Vierfach-Mama "ein Traum in Erfüllung gegangen". Darin enthalten: Unkomplizierte Familienküche mit Produkten aus der Region.
"Veronikas Hofküche – Das moderne Bäuerinnen-Kochbuch", Verlag Anton Pustet, 36 Euro
Knusprige Gemüselaibchen
Zutaten (8–10
